EL INTENDENTE JUNTO A FUNCIONARIOS DE GANADERIA DE LA PROVINCIA VERIFICARON EL INICIO DE OBRA Y AVANZARON EN LAS GESTIONES Y PLANIFICACION DE LA CONSTRUCCION DEL FRIGORIFICO MUNICIPAL

El intendente Ladislao Perduk acompañado por funcionarios del gabinete municipal recibió a la médica veterinaria Mabel Pecovich y al médico veterinario Patricio Domínguez, ambos de la Dirección de Ganadería área que depende de la Subsecretaría de Ganadería del Chaco.
El objetivo de la visita de los responsables del Departamento de Control y Fiscalización de Productos Alimenticios de la Dirección de Ganadería, fue verificar los avances de la construcción del frigorífico local e instruir sobre los requisitos para cumplimentar con la adecuación de la Ley Federal de Carnes.
Tras corroborar el avance de la obra, los veterinarios afirmaron que realizarán las gestiones correspondientes para volver a dar (desde la semana que viene) una habilitación provisoria por 120 días al matadero municipal. De esta manera, mientras de continúa avanzando la construcción del frigorífico, los carniceros también podrán seguir trabajando.
Durante la jornada también de manera conjunta se llevó a cabo la coordinación y planificación de la consecución de la obra, inspección de planos, equipamiento faltante que debe adquirirse y asesoramiento técnico respecto al cumplimiento de las exigencias establecidas por la ley.
En este contexto cabe remarcar que además de reactivar la faena, el compromiso del Estado radica en el cuidado de la salud del consumidor. Es necesario que productores y carniceros reciban apoyo para poder desarrollarse en las condiciones adecuadas y la comunidad reciba carnes de calidad.
Durante los recorridos por el predio donde se está construyendo el frigorífico local y por los galpones donde se encuentran los equipamientos adquiridos, acompañaron al jefe comunal y a los visitantes la secretaria de Gobierno municipal Andrea Zinczuk; los secretarios de Infraestructura y Planeamiento, Enri Alfonso y de Servicios Públicos, Hugo Rojas; el coordinador de Bromatología Municipal, Rodrigo Montenegro y el encargado de la Dirección de la Obra, Horacio Sosa.