EN TRES ISLETAS FUNCIONA LA ÚNICA FÁBRICA DE CERA ESTAMPADA DE LA PROVINCIA Y PRÓXIMAMENTE LA ÚNICA AUTORIZADA EN CERTIFICAR LA CERA ESTAMPADA ORGÁNICA
Carlos Ariel García es un joven productor y emprendedor local que viene trabajando desde hace dos décadas en el rubro de la apicultura y este año va en busca de concretar la instalación de una Fábrica de Cera Estampada.
Dicha iniciativa tendrá sede en Quinta 93 de la ciudad y además de la importancia productiva en el sector apícola, es un proyecto llevado adelante por la familia, logrando de esta manera el desarrollo de la actividad privada y la regionalización productiva.
Mientras trabajaba, Ariel también estudió y es Técnico local Apícola y actualmente, el único autorizado a certificar la producción de Cera Estampada Orgánica para productores de mieles orgánicas y ahora intenta expandirse en la Fabricación de la misma. De este modo, ahora todos los productores chaqueños de mieles orgánicas tendrían que traer sus productos a Tres Isletas para certificar. Aunque el emprendimiento es relativamente nuevo, ya inició con productores locales y de ciudades como Charata y Pampa del Indio, próximamente las ciudades del norte chaqueño.
Desde el Municipio visitaron el emprendimiento y pudieron vivenciar el proceso de elaboración desde el inicio hasta la obtención del producto final y el funcionamiento de la máquina Estampadora de Cera, Ariel también comentó que el Senasa (Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria) y la OIA (Organización Internacional Agropecuaria) son los organismos que controlan que la fábrica esté en óptimas condiciones y que el producto orgánico cumpla con los requisitos establecidos, por lo que los próximos días estaría siendo auditado, en lo que le quedaría la inversión de infraestructura con los requerimientos establecidos por los organismos.
«Desde el Municipio acompañamos en los sueños de nuestros jóvenes, brindando Políticas Públicas que permitan impulsar el camino del trabajo independiente, potenciando la producción local y en este caso regionalizando la actividad fabril con iniciativas que benefician el desarrollo del sector productivo». Señaló la Secretaria de Gobierno Andrea Zinczuk.
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